Bada Bing & Friends gör storsatsning på Strandängen

Äntligen är väntan över för folket på Strandängen, de efterlängtade konceptet Bada Bing & friends öppnar under nästa vecka i en lokal inredd och inspirerad av det svenska vardagsrummet på 60–70 talet.

Under våren har nyfikna boende på Strandängen kikat in genom lokalens fönster och mötts av släckta lampor och ouppackade kartonger men nu är väntan över. Nästa vecka planerar de att slå upp sina dörrar för allmänheten.

De har inget större öppningsevent planerat utan satsar på en smygöppning och på att ordet ska sprida sig.

– Vi måste ju prova köket och se så allt är på plats, säger Hadil, ansvarig på plats.

De beskriver sitt koncept som en blandning av alla de olika restaurangerna som de äger. Hamburgare från Bada Bing, pizza från Alcamo, sushi från Icha Mochi och fika från Landhs konditori. En blandning som säkerställer att de finns något för alla på menyn.

– Det är ett koncept för hela familjen, och vänskap, säger Hadil.

De ser de lite om en risk att vara den enda och första restaurangen på Strandängen men tror ändå på sin idé. De pratar om hur de förhoppningsvis, utöver från Strandängen, kommer locka folk från Trånghalla, Lerhagen, Bymarken och tror att gymmet som ligger bredvid kommer bidra med fler gäster.

– Under tiden vi har varit här så har de kommit in folk och frågat när vi ska öppna. Och sagt att de är jättetaggade och att de har längtat, säger Mervat, servitris på restaurangen. Så de är spännande och pirrigt, avslutar hon.